Sea parte de nuestro revolucionario equipo de Producción de Alimentos Frescos (FFP) en la nueva Micro Cocina de Whole Foods Market en Nueva York. FFP es una iniciativa innovadora dedicada a ofrecer alimentos de alta calidad a gran escala. Nuestras instalaciones de última generación prometen calidad optimizada, seguridad alimentaria y consistencia para alimentos frescos listos para comer. Estamos contratando a un Especialista en Datos de Planificación de Recursos Empresariales (ERP) que también trabajará en el control de materiales, asegurando que los datos de productos ERP sean precisos y estén actualizados.
Responsabilidades del Trabajo
- Colaborar con las partes interesadas internas para mejorar la eficiencia, calidad y precisión de los datos maestros de ERP.
- Proveer entradas esenciales de ERP para mejorar los procesos de la cocina, optimizando la gestión de inventario, control de costos, planificación de producción y gestión de recetas.
- Evaluar continuamente los datos del producto mediante el uso de informes de excepción para garantizar la precisión e integridad de los datos. Identificar y resolver problemas, comunicándose con los departamentos pertinentes.
- Participar en el proceso de cambio de pedidos y la introducción de nuevos productos, asumiendo responsabilidad por las actividades relacionadas con ERP.
- Guiar sobre la estructuración eficiente de solicitudes de cambio relacionadas con la liberación y mantenimiento de datos en el sistema ERP.
- Participar en conteos cíclicos continuos y auditorías anuales de inventario, reportando discrepancias.
- Generar y reportar métricas de control de inventario como uso real vs. teórico, agotamientos de stock y precisión de los conteos cíclicos.
- Apoyar la implementación de procesos y sistemas de manufactura, colaborando con el liderazgo de las instalaciones para cumplir con los requisitos operativos de la cocina.
- Crear informes esenciales para asistir al liderazgo de las instalaciones en la toma de decisiones informadas.
- Asegurar que los datos de ERP cumplan con las normativas de seguridad alimentaria.
- Convertirse en un experto en el sistema ERP, comprendiendo sus configuraciones, módulos y mejores prácticas.
Calificaciones
- Diploma de secundaria y un mínimo de 1+ años de experiencia.
- Se prefiere al menos 1 año de experiencia relevante en una instalación de fabricación de alimentos.
- Comprensión básica de sistemas ERP o plataformas similares y módulos como finanzas, gestión de inventario, compras y planificación de producción.
- Se valora altamente la experiencia práctica con la implementación, personalización y mantenimiento de ERP.
- Conocimientos básicos de operaciones de manufactura, gestión de la cadena de suministro, salud y seguridad ambiental, y regulaciones de OSHA.
- Fuertes habilidades informáticas, especialmente en Excel y dominio de aplicaciones de Microsoft Office (Word, PowerPoint); el conocimiento de Power BI es una ventaja.
- Fuertes habilidades interpersonales con la capacidad de trabajar de forma independiente y construir relaciones robustas con las partes interesadas clave.
- Una verdadera pasión por la comida y un compromiso con nuestra misión de cuidar a las personas y al planeta.
Requisitos Físicos / Condiciones de Trabajo
- Capacidad para levantar hasta 50 libras.
- Cumplimiento con el código de vestimenta de la empresa y los estándares de la cocina de producción, incluyendo el equipo de protección personal (EPP).
- Capacidad para realizar las funciones esenciales del trabajo con ajustes razonables.
- Uso de manos incluyendo agarrar, manipulación fina, empujar y tirar.
- El trabajo involucra inclinarse, girar, agacharse y alcanzar.
- Exposición a productos químicos de limpieza aprobados por la FDA y variaciones de temperatura (congelación, refrigeración, alta temperatura).
- Trabajo en condiciones húmedas y secas.
- Flexibilidad para trabajar horarios variados, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
- El uso de escaleras puede ser requerido.
En Whole Foods Market, estamos